FORRETTER
OG SMÅRETTER
POMMES FRITES/SØTPOTET FRIES
Serveres med aioli
#melk, kan inneholde gluten
59/69 NOK
HVITLØKSTEKTE REKER
Serveres med estragon, lime, chili og havsalt
#skalldyr
165 NOK
CRISPY SQUID MED CHILI AIOLI
#melk, egg, hvetemel, bløtdyr
89 NOK
BISTRO CRISPY WON TON
Serveres med en mangosalat og ponzusaus.
#egg, melk, hvetemel, skalldyr, sesam, soya
125 NOK
BISTRO KLASSIKER
GRILLET INDREFILET PÅ PLANKE
Serveres med hjemmelaget potetmos, bernaisesaus og hvitløkstekte grønnsaker.
#melk, egg, kan inneholde spor av selleri
349 NOK
GRILLET KYLLINGLÅRFILET
Serveres med kålsalat, koriander, aioli, mangovinaigrette og søtpotet fries.
#melk, egg hvetemel, soya
299 NOK
LASAGNA MOZARELLA
Serveres med frisk salat og balsamico créme
#melk, hvetemel, egg selleri, sulfitt, sennep
269 NOK
SESONGENS RETTER
ANDEGRYTE MED RØD KARRI
Spicy og kremet. Serveres med jasminris.
#sesam, kan inneholde spor av selleri
289 NOK
SPICY BISTRO VEGAN
Spicy kremet grønnsaksgryte med rød karri, kokosmelk og basilikum. Serveres med jasminris.
#sesam, kan inneholde spor av hvetemel og selleri
269 NOK
TORSK
Serveres med potetstappe, crispy bacon og gressløk. Grønnkål og skalldyrsaus.
#melk, skalldyr, fisk, bløtdyr
269 NOK
EXTRAS
- Aioli kr.30
- Bearnaisesaus kr.40
BARNAS KLASSIKERE
KLASSISK CHEESEBURGER
Serveres med pommes frites.
#Hvetemel, sesam, melk
155 NOK
GRILLET KYLLINGLÅRFILET
Serveres med aioli og søtpotet fries
#melk, egg, hvetemel, soya
165 NOK
DESSERTER
NEW YORK CHEESECAKE
Hvit sjokolade, blåbær og rørte bær.
#melk, egg, soya, sesam, hvetemel, havremel, kan inneholde spor av nøtter
145 NOK
TRICOLOR
Sjokoladeterrine av hvit, melk og mørk sjokolade. Toppes med pisket krem, karamelliserte nøtter og bær
#melk, soya, sesam, nøtter, kan inneholde spor av peanøtter.
155 NOK
BANANWRAPS MED KOKOSKREM
Sprøstekt wraps med nydelig kokosfyll, lagd av kokoskrem og ananasblad. Serveres med karamellsaus, vanilje is og toppes med ristede nøtteblanding
#melk, hvetemel, egg, nøtter, peanøtter
135 NOK
SORBET MED FRISKE BÆR
Velg mellom mango eller jordbær
#Ingen allergener
115 NOK
VANILJEIS MED JORDBÆRSAUS
#melk, egg
105 NOK
EXTRAS
- Chili majones kr.25
- Wasabi majones kr.25
- Vegan majones kr.25
- Seaweed kr.30
- Ponzu saus kr.25
- Trøffel ponzusaus: kr.30
- Aioli: kr.30
- Chili aioli: kr.25
- Peanøtter: kr.30
- Hvitløksstekte grønnsaker: kr.49
- Salat: kr.35
Aas Bistro
SUSHI
KOMBINASJONS MENY
NIGIRI PLATTE
8 biter assortert nigiri
#fisk, sesam, egg, soya, sennep
160 NOK
FUJI 14 biter
8 biter tempura maki og 6 laks nigiri
#hvetemel, skalldyr, fisk, bløtdyr, egg, sesam, soya, sennep
185 NOK
COMBO 22 biter
8 biter assortert nigiri, 8 make, 6 sashimi
#hvetemel, skalldyr, fisk, bløtdyr, egg, sesam, soya, sennep, citrus
295 NOK
SUMO 50 biter
Assorterte biter av sesongens beste råvarer.
Blanding av makiruller, nigiri og sashimi. Gi oss beskjed hvis du er allergisk mot noen produkt som ikke er nevnt nedenfor.
#hvetemel, skalldyr, fisk, bløtdyr, melk, egg, sesam, soya, sennep, citrus, peanøtter
695 NOK
FUTO MAKI (6 BITER)
(Store makiruller med tangen på utsiden)
TEMPURA RULL
fritert scampi, avokado, agurk, chilimayo
#hvetemel, egg, skalldyr, soya, sesam, skalldyr
110 NOK
LION MAKI
fritert scampi, crispy søtpotet, agurk, tobikorogn, unagi saus og chilimayo
#hvetemel, egg, skalldyr, sesam, soya sennep
115 NOK
CRISPY SALMON MAKI
fritert laks, kremost, avokado, spicy mangosaus
#hvetemel, melk, fisk, sesam, soya, sennep
110 NOK
FRITERT MAKI
HOT PHILLY (8 BITER)
fritert ura maki med laks, kremost. Toppes med vårløk og teriyakisaus
#hvetemel, melk, fisk, sesam, soya, sennep
125 NOK
VEGAN MAKI (8BITER)
Vegan lovers...
SPICY SHIITAKE (8 BITER)
Shitakesopp, asparges, avokado, crispy søtpotet, toppes med wasabi majones og trøffel teriyaki
#Soya, sennep, nøtter, hvetemel
110 NOK
VEGAN DYNAMITE (6 BITER)
Asparges, avokado, spicy hummus, syltet reddik og gulrøtter. Toppes med vegan chilimajo, crispy quinoa og trøffel teriyaki
#Sesam, soya, sennep
110 NOK
CRISPY TOFU
Sprøstekt tofu, avokado, agurk, syltet reddik, gulrøtter, chilimayo, trøffel teriyaki.
#Sesam, soya, sennep, hvetemel
110 NOK
AAS BISTRO SPESIAL MAKI (8 BITER)
maki som rulles med fyll inni og utenpå
WILD DRAGON
fritert villreke, chilimayo, agurk og avokado. Toppes med laks, tobikkorogn og trøffel teriyaki
#hvetemel, egg, skalldyr, fisk, sesam, soya, sennep
195 NOK
FLAMBERT SALMON
fritert scampi, chilimayo og agurk. Toppes med flambert laks, wasabi majones og trøffel teriyaki
#hvetemel, skalldyr, fisk, egg, sesam, soya, sennep
175 NOK
SCAMPI RINGO
fritert scampi, kremost og eple. Toppes med jordbær og chili majones
#hvetemel, melk, egg, skalldyr, sesam, peanøtter, soya, sennep, jordbær, eple
165 NOK
TOKYO
kokt scampi, avokado og sterk saus. Toppes med flambert kamskjell, sesam, chilimayo, unagisaus, koriander og trøffel teriyaki
#skalldyr, sesam, bløtdyr, sennep, egg, soya
165 NOK
AVOKADO ROYAL
fritert scampi, tobikorogn, agurk. Toppes med avokado, chili majones og trøffel teriyaki
#hvetemel, skalldyr, egg, sesam, soya, sennep
165 NOK
TUNA DELUXE
Asparges, syltet reddik og gulrøtter, avokado. Toppes med tunfisk, wasabi majones, wasabinøtter, trøffel teriyakisaus, jalapeno og trøffel teriyaki
#fisk, egg, soya, sennep, hvetemel
175 NOK
URA MAKI (8 BITER)
(Små makiruller med risen på utsiden)
TEMPURA SCAMPI
fritert scampi og avokado
#hvetemel, skalldyr, sesam, soya, sennep
110 NOK
MANGO PHILADELPHIA
laks, mango og kremost
#melk, fisk, sesam, soya, sennep
105 NOK
SAKURA MAKI
laks og avokado
#fisk, soya, sennep
105 NOK
SPICY TUNA MAKI
tunfisk, spicy saus, majones, sitrus, vårløk og sesamfrø
#fisk, sesam, egg, soya, sennep, sitrus
105 NOK
V E L B E K O M M E